鶏むね肉のジェノバソテー
手作りのジェノベーゼソースを使った、鶏むね肉のソテーです。間にチーズを挟んで、トローリジューシーな仕上がりです。ジェノベーゼソースはパスタにしても美味しいですよ！
- 分量: 2
材料
- 枚 鶏むね肉
- 個 プチトマト
- 適量 バジルの葉
- 枚 スライスチーズ
- 大さじ2 オリーブオイル
- 少々 塩
- 少々 粗びき黒こしょう
- パック バジルの葉
- 片 にんにく
- 大さじ3 松の実
- 大さじ3 パルメザンチーズ
- 小さじ1/2 塩
- 大さじ5 オリーブオイル
- 適量 ベビーリーフ
- 適量 プチトマト
- 適量 黒オリーブ
- 適量 レモン