鮭とじゃがいものトマト煮

鮭とじゃがいものトマト煮

野菜たっぷりのささっと煮込み

出典: レタスクラブ

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材料

  • 生鮭…2切れ
  • じゃがいも…小2個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • しめじ…1パック
  • 白ワイン …大さじ1
  • 煮汁
  • ・カットトマト缶…1/2缶
  • ・トマトケチャップ…大さじ1
  • ・塩…小さじ1/3
  • ・こしょう…少々
  • ・水…大さじ3
  • ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油

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