Pesche ripiene
🍑 Lavate le pesche, tagliatele a metà e togliete il nocciolo. Con un coltellino scavate un po’ di polpa, tagliatela a pezzettini e mettetela in una ciotola. 🍫 Aggiungete gli amaretti sbriciolati e mescolate. Poi tagliate finemente il cioccolato, versatelo nella ciotola e mescolate il tutto. Se preferite, potete versare una goccia di rum o di brandy nel composto. 😁 Adagiate le pesche su una teglia e riempitele con il composto creando una “cupoletta”. Infornate e fate cuocere a 200° per 40 min…
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Glufrì
Ingredienti
- pesche gialle
- di amaretti
- di cioccolato fondente
- Marsala o brandy