Mousse alle pesche e albicocche nelle coppette
Con l'arrivo dell'estate troveremo dei buonissimi frutti di stagione, che diventano spesso protagonisti di molti dolci. Tra questi ci sono le pesche e le albicocche che io ho usato per fare queste deliziose coppette.
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- cucchiaio Acqua
- Panna fresca
- Pesche e albicocche
- Zucchero
- Colla di pesce
- Netti di cubettini di pesche e albicocche