鯛ポアレ きのこソース

鯛ポアレ きのこソース

9月29日 蟄虫培戸

出典: 無添加/自然食品のスーパーマキイ|福岡市

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材料

  • 鯛 6切れ
  • きのこ 150g
  • 玉葱 1/2玉
  • オイル 大さじ2
  • 白ワイン 200cc
  • 白ワインビネガー 小さじ2
  • バター 120g
  • 醤油 小さじ2
  • 塩・こしょう 適量

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