手軽に作れる! カニカマボコとエリンギのアヒージョ

手軽に作れる! カニカマボコとエリンギのアヒージョ

えびやタコなどの魚介類で作ることの多いアヒージョをかにかまぼこを使って手軽に作ります。かにかまぼこの旨味、エリンギの食感と風味が意外と合い、やみつきになること間違いなし♪ぜひ一度お試しください♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • かにかまぼこ 6本
  • エリンギ 2本
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 150cc
  • 唐辛子 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3

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