Deliziosa pasta fresca fatta in casa
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La pasta fresca è la regina della cucina italiana, e imparare a preparare la pasta fresca fatta in casa è il sogno di molti. Ecco dunque come fare la pasta fresca all'uovo con dedizione e in pochi passaggi.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 6
Fonte: Tastelist
Ingredienti
- tazza di farina 00 o per tutti gli usi
- tazza di farina di semola o per tutti gli usi
- uova grandi temperatura ambiente
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- dito d'acqua
- pizzico di sale