Melon au couscous curry
Melon au couscous curry (rapide) - pour tous les amateurs de plats épicés
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de couscous
- c.s. d’huile d’olive
- oignon , finement haché
- gousses d’ail , pressées
- c.s. de curry fort
- dl de bouillon de légumes
- petits melons
- huile d’olive pour la cuisson
- de filets d’agneau , en dés d’env. 2cm
- c.c. de sel
- poivre du moulin
- c.s. de jus de citron
- jus des melons réservé
- c.s. de feuilles de verveine citronelle , en fines lanières