TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO PEČENÝM BATÁTEM A CIBULOVOU MARMELÁDOU
Lahodné lowcarb jídlo od Věry Husákové, děkujeme :)
- Čas: 240 min
- Porce: 6
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- vepřová plec, 1 kg
- cibule, 2 kusy
- česnek stroužky, 5 kusů
- olivový olej, 2 lžíce
- olivový olej ochucený chilli, 1 lžíce
- paprika sladká mletá uzená, 2 lžičky
- pepř černý mletý, 1 lžička
- sůl, 2 lžičky
- worcestrová omáčka, 1 lžíce
- sojová omáčka, 1 lžíce
- ocet vinný bílý, 1 lžíce
- sumah, 10 g
- voda, 100 ml
- cibule červená, 5 kusů
- erythritol, sukrin, 3 lžíce
- červené víno suché, 150 ml
- ocet vinný červený, 1 lžíce
- sůl, 2 špetky
- pepř černý mletý, 1 špetka
- tymián sušený, 0,2 lžiček
- chilli sušené mleté, 1 špetka