Vepřové kostky na zelenině a rozmarýnu
Pomalu dušená vepřová kýta se zeleninou je hezky šťavnatá a krásně voní po rozmarýnu. Hodí se k bramborům i rýži.
- Čas: 135 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- vepřová kýta - 400 g
- cibule, menší - 3 ks
- mrkev - 3 ks
- mražená zeleninová směs, hrášek, kukuřice, mrkev - 350 g
- olej rostlinný - 80 ml
- pepř mletý - 1/2 lžičky
- kmín celý - 1 lžička
- rozmarýn sušený - 1 lžička
- smetana ke šlehání - 100 ml
- sůl - podle chuti