Oosters vispakketje met gestoomde groenten en kokosrijst Heerlijk vol van smaak met romige prei en frisse cherrytomaten
Door de gember en limoen geef je dit gerecht een Oosters tintje. De zilvervliesrijst zorgt samen met de heekfilet en groenten voor een gezonde maaltijd. Bij de productie van zilvervliesrijst wordt alleen het buitenste laagje van de rijstkorrel verwijderd. Hierdoor bevat zilvervliesrijst meer vitamines en mineralen dan witte rijst, waarbij ook de vezellaag en de kiem wordt verwijderd.
- Tijd: 35 min
- Porties: 2
Bron: HelloFresh
Ingrediënten
- cm Verse gember
- Rode peper
- Prei
- gram Rode cherrytomaten
- Limoen
- Kokosmelk
- gram Zilvervliesrijst
- Heekfilet met huid
- el Zonnebloemolie
- naar smaak Peper en zout