Courge géante farcie au porc & chair de saucisse

Courge géante farcie au porc & chair de saucisse

Si comme moi, tu as acheté une MÉCHANTE GROSSE COURGE et que tu ne sais pas trop par quel bout la prendre, j'te propose une opulente recette de farce.

Temps: 90 min
Portions: 4

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

Une méchante grosse courge
de porc haché
de chair à saucisse
branches de céleri émincé
carottes coupées en 1/4 de rondelles
oignon blanc ciselé
de pacanes légèrement écrasées
de raisins secs
de persil haché
de muscade
de cannelle
de vieux cheddar râpé
Sel, poivre au goût

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