Fiori di zucca fritti sfiziosi e delicati
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I fiori di zucca fritti sono una specialità dal gusto salato con una punta di dolce. I fiori di zucca fritti in pastella sono semplici da preparare, e puoi anche optare per dei fiori di zucca fritti ripieni, per esempio con ricotta e acciughe.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tastelist
Ingredienti
- fiori di zucca
- tazza di farina per tutti gli usi
- cucchiaino di lievito in polvere
- cucchiaino di sale
- uovo
- tazza di latte
- cucchiaino di olio d'oliva
- olio vegetale per friggere