Crostata pere e cioccolato
Ciao a tutti oggi prepariamo insieme la Crostata pere e cioccolato. La crostata pere e cioccolato è un delizioso dessert che combina la dolcezza delle pere con l'intensità del cioccolato fondente. La base friabile della crostata accoglie un ripieno cremoso e ricco, arricchito da pezzetti di pera profumati al rum che donano una consistenza succosa e un sapore fresco. La superficie è decorata con le millebolle di pasta frolla, zuccherini e gocce di cioccolato, infine una spolverata di zucchero a velo, creando un effetto visivo affascinante e invitante. Ideale da servire come dolce di fine pasto o per una merenda speciale, questa crostata è un perfetto connubio di sapori e consistenze che conquisterà il palato di chiunque. Se provate la mia ricetta potete mandarmi le vostre foto in pagina FB o IG e anche su Whatsapp cliccando sull'apposito tasto su FB, vi aspetto numerosi. Pagina facebook Melizie in CucinaCanale youtube Melizie in CucinaPinterest Melizie in CucinaTwitter Melizie in Cucin…
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 6
Fonte: Melizie in Cucina
Ingredienti
- farina
- burro freddo a cubetti
- uovo intero medio
- zucchero
- cucchiai latte o acqua
- pizzico sale
- cucchiaino lievito in polvere per dolci
- buccia grattugiata agrumi
- cucchiai confettura di albicocca
- pera conference grande
- cucchiaio miele millefiori
- acqua
- cucchiaio zucchero semolato
- cannella
- bicchierino rum scuro o marsala
- gocce di cioccolato fondente
- zuccherini in granella