Opskrift: Honningglaseret laks på 20 minutter

Laks er uden sammenligning danskernes yndlingsfisk. Det skyldes helt sikkert fiskens runde, milde smag, den bløde konsistens uden ben, og at laks er utroligt nemt og hurtigt at tilberede. Faktisk tænker de fleste nok ikke på, at de sidder og spiser fisk. I dette regnestykke har vi oven i købet udeladt, hvor sundt laks er. Fyldt med de livsvigtige omega 3-fedtsyrer, som kroppen skriger efter. Laksens popularitet kræver naturligvis en konstant strøm af nye opskrifter, for ingen af os gider jo spise det samme gang efter gang. Hurra! Her kommer så en ny opskrift importeret fra England og nænsomt tilrettet danske forhold: Honningglaseret laks med ingefær og soya!! Det, der tager længst tid i denne opskrift, er faktisk at varme ovnen op til grillvarme (275 grader). Så start med at tænde for ovnen; resten af forberedelserne tager kun få minutter. Drys paprika, salt og peber på laksebøfferne Kog ingredienserne til glace 5 minutter og hæld over fisken Giv laksebøfferne 5 minutters grill i ovne…

• Tid: 20 min
• Portioner: 4

Kilde: Spicy Twist - Lækre madopskrifter med smag

Importér til min kogebog