Fladbrød med hummus, halloumi og granatæble
Fladbrødene kan både bruges til aftensmad – evt. sammen med en salat eller en portion falafler – som forret eller som sandwich i madpakken. Opskrift og foto stammer fra bogen "Solo" af Ditte Ingemann.
- Tid: 30 min
- Portioner: 1
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- halloumi
- olivenolie
- stk. avocado
- stk. granatæble
- mynte
- fladbrød
- spsk. hummus
- tsk. sesamfrø
- tsk. chiliflager, tørrede