Prei-courgettesoep
Met deze soep waan je je alvast een beetje in het voorjaar. Niet te zwaar, maar wel een beetje romig door de aardappel en plantaardige melk
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: www.plantproef.nl
Ingrediënten
- el olie
- ui
- teentje knoflook
- courgette
- prei
- aardappelen
- stengel bleekselderij
- tl tijm
- snufje zout
- bouillon
- plantaardige melk
- citroen