セロリと卵

セロリと卵

手早く炒めたセロリに、溶き卵を流し入れてよく入り、ぱらりと仕上げます。セロリの歯ざわりも上々の一品。

出典: オレンジページnet

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材料

  • セロリ 150g
  • 卵 2個
  • 調味料
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • しょうゆ 少々
  • 顆粒状だしの素 少々
  • サラダ油 大さじ1

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