Gâteau à la ricotta et raisins secs

Vous sentez la bonne odeur qui sort du four ? Non pas encore ? N'attendez plus et préparez ce généreux gâteau ! Pour les pâtissiers en herbe, on vous glisse la recette d'un dessert parfumé, à mi chemin entre le moelleux et le flan. La ricotta lui confère une texture douce et le citron vert ajoute sa part de sucré. Les raisins secs au rhum quant à eux sont hyper gourmands. Nous vous suggérons aussi la brioche aux raisins secs ou encore la tarte fraises et ricotta. Vous avez le choix pour vous régaler !

• Temps: 65 min
• Portions: 6

Source: Demotivateur

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