Gratin léger et pas cher aux courgettes

Pour un dîner vite fait bien fait, léger mais gourmand et surtout économique, misez sur ce gratin aux courgettes ! Qui a dit que pour se régaler on devait se ruiner ? Pas nous en tout cas ! Après la quiche économique et légère, on vous propose une nouvelle idée de recette healthy et économique : un gratin aux courgettes ! C'est super facile à réaliser et vos papilles vont définitivement l'adopter cet été. On a ajouté un peu de mozzarella pour gratiner légèrement mais vous pouvez la remplacer par du fromage allégé pour une recette encore plus healthy. Si vous avez envie de vous faire plaisir, osez les rouleaux de courgettes panées et farcies, un véritable délice !

• Temps: 50 min
• Portions: 4

Source: Demotivateur

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