Chińskie jajka na parze: chiński przepis na jedwabiste jajka na parze z zaledwie dwóch składników!

Jeśli jeszcze nie próbowałeś chińskich jajek na parze , czeka Cię prawdziwa niespodzianka ;) Z zaledwie dwóch składników otrzymujesz jajka o niesamowicie gładkiej, miękkiej i rozpływającej się konsystencji, prawie jak pikantny flan ! To proste, szybkie i naprawdę odmienne od wszystkiego, co zwykłeś jeść z jajkami. Kluczem jest gotowanie na parze : delikatne i kontrolowane, daje jedwabisty rezultat, który nadaje temu przepisowi uroku. Przepis można dostosować do własnych upodobań, dodając mżawkę oleju sezamowego, odrobinę sosu sojowego, nasiona sezamu lub odrobinę chili .

• Czas: 25 min
• Porcje: 1

Źródło: petitchef.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej