Sunn sjokolademousse
Finnes det faktisk sunn dessert? Denne oppskriften på vegansk sjokolademousse kan du ihvertfall nyte hver dag! Oppskriften er laktosefri og inneholder ikke fløte eller egg. Hovedbasen består nemlig av avocado og banan og er søtet med dadler. Cashewnøtter gjør konsistensen mer kremet, mens kakao og kaffepulver legges til for smakens skyld. Pynt gjerne med frysetørket eller ferske bær.
- Tid: 5 min
Kilde: Veggisnytt
Ingredienser
- stk banan rå eller frossen, gjerne økologisk
- stk avokado
- stk cashewnøtter
- stk myke dadler små
- ss kakaopulver rå, eller bakekakao - smak til
- ts koffeinfritt kaffepulver kan sløyfes