Smažené lišky s růžičkovou kapustou
Finferli e cavolini di Bruxelles in padella. Růžičky kapusty opláchněte a nakrájejte na půlky nebo čtvrtky. Očistěte lišky a ty větší z nich rozkrojte na poloviny nebo na silné plátky. Oloupejte a nakrájejte šalotku. Rozehřejte nepřilnavou pánev...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg růžičkové kapusty
- dkg lišek
- šalotka
- stroužky česneku
- lžíce extra virgin olivového oleje
- plátků pancetty
- sklenka suchého bílého vína
- svazek pažitky
- několik lístků rukoly
- sůl
- mletý pepř