Hackfleisch-Muffins
Passen wunderbar in eine Hand: saftige Hackfleisch-Muffins mit Cherry-Tomaten.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Öl zum Anbraten
- Hackfleisch
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Zwiebel , fein gehackt
- EL glattblättrige Petersilie , fein gehackt
- rote Peperoni , in Würfeli
- gemahlene Mandeln
- feiner Maisgriess
- TL Backpulver
- saurer Halbrahm
- Eier , verklopft
- Cherry-Tomaten