薬膳カレー

薬膳カレー

とり肉から出るコラーゲンがたっぷり

出典: レタスクラブ

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材料

  • とり骨つきもも肉(ぶつ切り)…500g
  • 干ししいたけ…4枚
  • 白きくらげ…8g
  • にら…1/2束
  • むき栗…100g
  • くこの実…大さじ2
  • にんにく…4片
  • しょうが…1かけ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • カレールウ(市販品)…100g
  • 八穀米…(市販品・レトルト)…4皿分
  • ・塩、こしょう

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