Gevulde aardappel met gehakt
Deze gevulde aardappel met gehakt en guacamole is altijd een goed idee om op je weekmenu te zetten. Een eenvoudig en snel te maken recept dat je ook op voorhand al kan maken. De vulling kan je ook gebruikten om courgettes, paprika, tomaat, of eender welke groente op te vullen
- Porties: 4
Bron: Elien's Cuisine -
Ingrediënten
- a 8 aardappelen )
- ui
- gr gehakt )
- teentjes look
- tl komijnpoeder
- tl gerookt paprikapoeder
- tl chilipoeder )
- gr tomatenblokjes )
- tl suiker
- gr kidneybonen )
- Geraspte kaas
- Zure room
- Guacamole )
- Olijfolie
- peper en zout