Bloemkoolkerriesoep met hazelnoten
Deze geurige bloemkoolkerriesoep met hazelnoten is snel en makkelijk te maken. De gehakte hazelnoten zorgen niet alleen voor smaak maar maken deze soep ook heel geschikt als chique voorgerecht.
- Tijd: 15 min
- Porties: 6
Bron: Uit de Keuken van 8
Ingrediënten
- middelgrote bloemkool
- el neutrale olie
- ui, gesnipperd
- teen knoflook, fijngehakt
- el lekkere kerriepoeder
- bruine hazelnoten
- blaadjes basilicum
- lekkere hazelnootolie
- staafmixer