わさびバター風味じゃがいもの煮っころがし
バターとわさびの風味がたまらない一品。わさびの風味は残し、辛味はけっこう飛んじゃうので、辛くないですよ♪
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 350~400g
- バター(炒める用) 5g
- だし汁 300ml
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- はちみつ 小さじ2
- 生わさび(チューブ) 4cmくらい
- バター(仕上げ用) 5g
バターとわさびの風味がたまらない一品。わさびの風味は残し、辛味はけっこう飛んじゃうので、辛くないですよ♪
出典: kurashiru.com