食用菊と白菜のさっぱり和え
食用菊と白菜のさっぱり和えのご紹介です。白菜のシャキシャキとした食感と塩昆布のうまみがぴったりの一品です。食用菊の華やかな色がアクセントになります。お酒のおつまみにもぴったりです。ささっと作れるのでぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 白菜 200g
- 食用菊 20g
- お湯 500ml
- 酢 大さじ1
- 塩昆布 5g
- 鷹の爪輪切り 小さじ1
- 白だし 小さじ1
食用菊と白菜のさっぱり和えのご紹介です。白菜のシャキシャキとした食感と塩昆布のうまみがぴったりの一品です。食用菊の華やかな色がアクセントになります。お酒のおつまみにもぴったりです。ささっと作れるのでぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com