米粉で作る 鶏のから揚げ

米粉で作る 鶏のから揚げ

≪小麦粉不使用≫≪乳不使用≫下味漬け込みでお肉は柔らかく、米の粉でまわりはカリッ!

出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売

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材料

  • 鶏手羽元 10本
  • A:卵白 1個分
  • A:おろしにんにく 1片
  • A:おろししょうが 1片
  • A:酒 大さじ2
  • A:しょうゆ 大さじ2
  • 米粉 適量
  • 揚げ油 適量

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