ズッキーニのくるくるピンチョス
なすやベーコンを、焼いたズッキーニでくるくる巻いた、簡単で見た目もかわいいピンチョスです。すべてフライパンで焼いているので、柔らかくジューシーに仕上がっています。おもてなしやパーティーの前菜としていかがでしょうか。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ズッキーニ 1本
- オリーブオイル 小さじ1
- ナス 1本
- 赤パプリカ 1/4個
- 塩 ひとつまみ
- 厚切りハーフベーコン 120g
- ブラックオリーブ 6粒
- 黒こしょう 適量
なすやベーコンを、焼いたズッキーニでくるくる巻いた、簡単で見た目もかわいいピンチョスです。すべてフライパンで焼いているので、柔らかくジューシーに仕上がっています。おもてなしやパーティーの前菜としていかがでしょうか。
出典: kurashiru.com