Blåbär & mjölkchoklad tartelett
Paj fylld med mörk chokladcréme och blåbärskompott med färska blåbär.
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Smör eller margarin
- Socker, florsocker
- Mandelmjöl
- Vetemjöl
- Ägg, färska
- Salt
- st Vaniljstång
- Blåbär, puré
- Strösocker
- Citronjuice
- Pektin NH
- Mjölk, färsk
- Glykos
- Cream 35%
- Choklad, mörk 64%
- st Gelatin, blad
- Vatten
- Albumina
- Citron,zest
- Halloncrisp, mixad
- Blåbär