Pasta met tomatensaus en friggitelli
Pasta met tomatensaus en friggitelli is een eenvoudig zomers pastagerecht, bereid met passata van datterini-tomaatjes, gesauteerde friggitelli en basilicum.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Casarecce 320 g
- Friggitelli 400 g
- Tomatenpassata datterino-tomaat 600 g
- Basilicum naar smaak
- Knoflook 2 teentjes
- Verse chilipeper 1
- Zwarte peper naar smaak
- Extra vierge olijfolie 20 g
- Fijn zout naar smaak
- Grana Padano DOP 50 g