にんじんとささみのナムル

にんじんとささみのナムル

にんじんの千切りとささみが、よく合う一品です。ごま油の香りがふわっと立ち、食欲をそそります。にんじんの甘みが美味しいです。おかずとして、お酒のおつまみとしても最適です。にんじんが少し余った時にオススメですよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏ささみ 120g
  • 酒 小さじ1
  • にんじん 1本
  • 小ねぎ 3本
  • ごま油 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • 塩 小さじ1/3

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