Kürbis-Pizza
Genieße den italienischen Klassiker einmal anders: Mit unserem raffinierten Kürbis-Pizza-Rezept erlebst du den mediterranen Dauerbrenner neu – und lecker wie nie!
- Zeit: 235 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Kürbisse
- Birne
- Knoblauchzehen
- Zwiebel, rot
- EL Walnussöl, kaltgepresst
- EL Rotweinessig
- TL Honig
- Blauschimmelkäse
- Walnusshälften
- Stiele Thymian
- Stiel Rosmarin
- Handvoll Rucola
- Ziegenfrischkäse
- EL Crème fraîche
- Austernpilze
- Prise Salz, grob
- Prise Pfeffer, schwarz, gemahlen
- Rapsöl, zum frittieren
- Weizenmehl, Type 550
- TL Salz
- Hefe, frisch
- Prise Zucker
- Kugel Rote Bete
- EL Olivenöl
- Rote-Bete-Saft
- Rapsöl