Ratatouille Rezept - gesund, bunt und lecker
Hast du Lust auf ein leckeres, buntes Ratatouille? Dann pass jetzt gut auf, denn wir haben unser bestes Ratatouille Rezept für dich aufgeschrieben. Es sieht nicht nur total lecker aus, sondern schmeckt auch der ganzen Familie!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Leckere Ideen
Zutaten
- Schalotten
- Knoblauchzehen
- EL Tomatenmark
- EL Rotwein
- EL italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer
- TL Zucker
- große Aubergine
- grüne Zucchini
- gelbe Zucchini
- Romatomaten
- Olivenöl
- geriebener Mozzarella