Tofu salát s japonským dresinkem - recept pro varný mixér Tefal Perfectmix Cook
Všechny ingredience na omáčku nasypeme do mísy mixéru. Zavřete víko a mixujte do hladka. Omáčku dejte stranou. Naaranžujte salát tak, že umístěte zelený salát na dno velké salátové mísy. Poté přidejte uvařenou hnědou jasmínovou rýži a navrch posypte uvařenou brokolici a edamame. Kolem a na salát položte na tenké plátky nakrájenou okurku a na kostičky nakrájené pevné tofu. Přelijte miso a sezamovým dresinkem a ujistěte se, že jsou pokryty všechny části salátu. Na závěr posypte bílým a černým sezamem.
- Čas: 21 min
Zdroj: Blog Tefal.cz
Suroviny
- lžíce bílé miso pasty
- lžíce sezamové pasty
- lžíce javorového sirupu
- lžíce rýžového octa
- lžíce sójové omáčky
- lžic vody
- lžíce praženého sezamového oleje
- zeleného salátu
- vařené brokolice
- vařené jasmínově hnědé rýže
- vařeného edamame
- na tenké plátky nakrájené okurky
- pevného tofu, nakrájeného na kostičky
- lžíce černých a bílých sezamových semínek