Letní studený ramen - japonský recept pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831
Připravte si ingredience. Nakrájejte zázvor. Do misky vložte kuře, houby shiitake, zázvor, česnek, vývar a dashi. Tlakové vaření. Nechte zchladnout. Nakrájené kuře podávejte v misce s vývarem a zbývajícími přísadami.
- Čas: 40 min
Zdroj: Blog Tefal.cz
Suroviny
- vykostěná kuřecí stehna
- hub shiitake, rozpůlených
- lžíce jemně nasekaného zázvoru
- stroužky česneku, nakrájené
- cl kuřecího vývaru
- polévková lžíce Dashi prášku
- vařených ramen nudlí
- vejce uvařená na měkko, rozpůlená
- mrkve, oloupané a nakrájené na nudličky julienne
- červené ředkvičky, nakrájené na tenké plátky
- lžíce jarní cibulky, nakrájené na tenké plátky
- lžíce praženého sezamového oleje
- lžíce osolené sójové omáčky