Asperges en papillote
Des asperges vertes accompagnées de tranches de pommes de terre: léger avec toutes les saveurs préservées grâce à une cuisson en papillote.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de beurre aux herbes , en morceaux, mou
- de pommes de terre nouvelles , coupées en tranches fines à la mandoline
- bouquet de persil plat , finement haché
- c.s. d’huile
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- d’asperges vertes , le tiers inférieur épluché