Strudel brioché à la cannelle
Un strudel fait maison avec de la pâte levée et un garnissage composé de cannelle, d’amandes et de raisins secs.
- Zeit: 195 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de farine pour tresse
- c.c. de sel
- c.s. de sucre
- c.c. de levure sèche
- de beurre , mou
- dl de lait , tiède
- d’amandes moulues
- de sucre
- de raisins sultanines foncés
- c.s. de lait
- c.s. de rhum ou de jus de citron
- c.s. de cannelle
- c.c. de cardamome en poudre
- œuf , battu
- de sucre glace
- c.s. de jus de citron