Hummus klasyczny
To jest TEN przepis, który nigdy nie zawodzi. Opanuje go każdy amator kuchni i dzięki temu nie raz uratuje posiłek, kiedy w lodówce jest tylko światło. Hummus to świetny pomysł na śródziemnomorską kolację albo zdrowe śniadanie. Świetnie pasuje do pieczywa, sałatki, wrapa i świeżych warzyw.
- Czas: 5 min
- Porcje: 4
Źródło: Naturalistka.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Składniki
- puszka ciecierzycy lub 250g ugotowanej ciecierzycy
- łyżka/ki zalewy z ciecierzycy
- łyżka/ki pasty tahini
- łyżka/ki oliwy z oliwek
- łyżka/ki wody
- mały ząbek czosnku, posiekany lub przeciśnięty przez praskę
- sok z połowy małej cytryny
- Przyprawy: sól, pieprz, opcjonalnie szczypta kminu rzymskiego