Veggies au vin
- Porties: 4
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- plantaardige olie
- rode ajuin
- teentjes knoflook
- kleine aardperen )
- grote wortelen )
- grote pastinaak )
- halve fles rode wijn
- blik tomaat )
- laurierblad
- blokje groentebouillon
- el griessuiker
- tijm
- rozemarijn
- basilicum
- peper en zout
- verse peterselie
- bijgerecht
- een bakje champignons