Insalata di farro con ratatouille
Se cerchi un’alternativa ai soliti panini per un picnic o una gita fuori porta, prova l’insalata fredda che la blogger Elena Saracino ha realizzato per Conad!
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di farro
- peperone giallo
- peperone rosso
- melanzana
- zucchina
- patate medie
- di mandorle
- scalogno
- timo q.b
- olio evo q.b
- sale q.b