Kebab no fogo
Fonte: Taste São Paulo - O Maior Festival Gastronômico do Mundo
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de acém moído
- cebola roxa ralada
- dentes de alho ralado
- colher de salsinha picada fina
- Mix de especiarias: cominho em grão / coentro em grão / orégano / mostarda em gr
- colher de raspas de limão
- cebola grande
- cabeça de alho
- pimentão vermelho grande
- tomates
- Azeite
- Mix de especiarias harissa
- Tudo moído junto