Groene salade met geroosterde uienboter, rozijnen in port en gerookte amandelen
Serveer deze salade van knapperige groene groente met een plakje zoete uienboter. Als de groenten nog lauwwarm zijn, smelt de romige boter er zo lekker overheen. Lekker bij de barbecue of serveer met een aantal andere gerechten om te delen op een tuinfeestje .
- Tijd: 160 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- grote uien
- boter
- grof zout
- grof gemalen peper
- doperwten of peultjes of groene asperges
- gedroogde cranberries
- rode port
- gerookte amandelen
- vershoudfolie