Bagel
Bagel, das spezielle Hefegebäck aus der jüdischen Küche, das sich vielfältig süss oder salzig füllen lässt, kann man mit etwas Geschick auch selber backen.
- Zeit: 130 Min.
- Portionen: 9
Quelle: Migusto
Zutaten
- Hefe
- dl Wasser für den Teig
- Mehl
- TL Salz
- Wasser zum Kochen
- TL Natron
- Samen oder Kerne zum Bestreuen