Rollitos de col rellenos de verdura
Los rollitos de col rellenos de verdura son un entrante o un segundo plato muy sabroso; bocados de verduras mixtas y panceta ahumada.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 18
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Col 900 g
- Puerros 100 g
- Calabacines 200 g
- Zanahorias 150 g
- Calabaza de Mantua 250 g
- Nueces 80 g
- Panceta ahumada 100 g
- Aceite de oliva virgen extra 30 g
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Puerros cantidad suficiente