Hachis Parmentier
Costo por elaboración de receta es de 500 pesos
- Tiempo: 100 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- patatas para puré
- Sal
- mantequilla
- leche entera
- Pimienta negra molida
- Nuez moscada molida
- zanahoria grande
- cebolla grande
- o 3 chalotas grandes
- puerro sin las hojas
- o 4 dientes de ajo
- cucharadas aceite de oliva
- carne picada de ternera
- tomate natural triturado
- caldo de carne
- ramillete de tomillo fresco o ½ cucharadita del seco
- o 3 cucharadas de pan rallado