Feijoada de Cogumelos
Conheça a nossa receita de feijoada de cogumelos, uma alternativa leve e saborosa à versão tradicional, reunindo conforto, textura e um aroma delicioso num prato vegetariano.Se procura receitas vegetarianas, veja também bolonhesa de sojaou feijoada de seitan.
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- c. sopa de azeite
- cebola picada
- dentes de alho picados
- de polpa de tomate
- de cenoura em rodelas finas
- de couve coração em juliana
- de mistura de cogumelos laminados
- pimento vermelho em tiras
- folha de louro
- c. café de sal
- c. chá de paprika fumada
- de água
- de feijão encarnado
- Batata Cozida q.b