Linssicurrya ja pinaattia
Tämä kotiruoka on kotoisin Darjeelingista, intialaisesta, varsinkin teestä tunnetusta provinssista. Linssit ja pinaatti käyvät hyvin yhteen. Tarjoile sellaisenaan riisin kera tai lisukkeena jonkin muun ruoan kanssa.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- dl keltaisia linssejä
- pakastepinaattia
- 1 rkl punaista chiliä
- vihreää chiliä
- tl suolaa
- tl kurkumaa
- dl vettä
- dl ruokaöljyä
- valkosipulinkynttä
- rkl garam masalaa